Le week-end des 1er
et 2 décembre, les Halles de la Martinière
accueilleront un programme spécial pour célébrer une année de :
Au menu du week-end :
Samedi après-midi
Des producteurs régionaux viendront faire déguster leurs bons produits et échanger autour de l'alimentation durable
Samedi soir
Menu découverte, set électro de 20h30 à 23h30 et fermeture exceptionnelle des portes à 3h
Dimanche de 10h30 à 13h00
A l'heure du brunch : concert Pop Folk
Tout le week-end
Expositions de photos sur l'histoire du lieu
Informations complètes sur l'évènement Facebook : http://bit.ly/1anhalles
Et sur la page Facebook des Halles : facebook.com/hallesdelamartiniere
A propos des Halles de la Martinière
Figure historique de son quartier de la Presqu'île lyonnaise, les Halles de la Martinière apportent depuis 1838 des bons produits aux Lyonnais.
Elles ont ouvert une nouvelle page de leur histoire avec leur réhabilitation et leur ré-ouverture fin 2017, comprenant l'Epicerie des Halles et les Comptoirs des Halles, premier food court de Lyon, qui rassemble bar à tapas/vins nature, bar à jus/burgers, écailler et crêperie-comptoir bretonne.
Ce collectif engagé habite le lieu et construit de manière collaborative une offre de produits de saison, locaux et/ou bio, visant la démocratisation de l'alimentation durable dans un cadre inventif et généreux !
La réouverture de ce lieu sous ce format a été permise grâce à l'engagement des habitants du quartier et à du financement solidaire impliquant du crowdfunding, des commerçants, des fonds solidaires et ETIC Foncièrement Responsable.
Baptiste Garmy, ETIC Foncièrement Responsable | 06 23 61 19 07 | baptiste.garmy (a) etic.co - @baptistegarmy
Cécile Le Gal, Epicerie des Halles | 06 59 21 38 55
Simon
Lebatteux, Crêperie Madamann | 06 07 02 43 30
Visiter le dossier de presse et visuels
et www.etic.co/espace-presse
5 bonnes raisons de venir
aux Halles de la Martinière
L'Epicerie des Halles
Vous
y trouverez un large rayon de produits frais (fruits et légumes de
saison, laitage, viande, fromage, œufs) de provenance locale et de nombreux produits
en vrac, le tout issu de l'agriculture biologique ou paysanne.
Bar à salades et jus
Moi #Purjus vous propose 17 recettes de jus pressés à froid à l'extracteur,
son bar à burger vegan, son bar à salade, et sa cuisine maison
dans des bocaux en verre. Sur place ou à emporter. Qui d'autre que moi pour
prendre soin de moi !
La Criée des Monts d'Or, Poissons et
Fruits de mer
Un arrivage journalier de poissons frais en provenance de pisciculteurs
locaux et de pêcheurs responsables pour les poissons du sud de la France,
Bretagne et Normandie. À la carte : plateaux de fruits de mer, huîtres,
tartares…
Madamann, Crêpes et galettes
Comptoir breton pour travailleurs pressés ou résidents gourmands. Galettes
de sarrasin et crêpes à emporter, 100% alimentation durable 200%
convivial !
Bar à tapas et vins
Cuisine Itinérante vous propose au Bar une cuisine inventive, locale, de saison et 100% en circuit court. Restauration en continu du matin au soir : coffee shop et bar à thé, viennoiseries et biscuits, sandwichs, tapas et bar à vins.
Les Halles sont ouvertes tous les jours de 7h à minuit (17h le dimanche). En détail :
www.facebook.com/hallesdelamartiniere
Contact presse :
Baptiste Garmy, ETIC Foncièrement Responsable | 06 23 61 19 07 | baptiste.garmy (a) etic.co - @baptistegarmy
Cécile Le Gal, Epicerie des Halles | 06 59 21 38 55
Simon Lebatteux, Crêperie Madamann | 06 07 02 43 30
Visiter le dossier de presse et visuels et www.etic.co/espace-presse