A l'occasion du Sirha, rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, la Distillerie Jean Gauthier présentera ses dernières créations, notamment les crèmes de châtaigne et de poire Williams douce.

Par sa situation privilégiée au coeur de la Vallée du Rhône au plus près des vergers, une tradition séculaire de la distillation, la distillerie JEAN GAUTHIER est devenue en trente ans un acteur prépondérant dans la production d'eau-de-vie de fruit et tout particulièrement de l'eau-de-vie de poire Williams.

Chez Jean Gauthier, la maîtrise de l'ensemble de la production assure la qualité constante des produits et la réputation de la marque : réception des fruits, contrôle de la maturité, broyage, fermentation, distillation, stockage, assemblage et vieillissement, mise au degré, filtration et mise en bouteille ; chaque étape du processus de fabrication fait l'objet d'un contrôle rigoureux et d'une traçabilité de toute la filière.
Sélectionnés par la marque Goûtez l'Ardèche®, c'est toute la saveur des fruits du terroir que la distillerie Jean Gauthier magnifie dans sa production.

La gamme des Eaux-de-vie :
> Poire Williams, Framboise, Abricot, Mirabelle, Vieille prune, Kirsch, ….
La gamme des liqueurs :
> Poire, Cerise, Châtaigne, Framboise, Melon, Mandarine, Citron, Litchi, Pomme, etc
La gamme des Crèmes :
> Châtaigne, Mûre, Fraise, Cassis, Mirabelle, Griotte, etc
Une gamme d'apéritifs et de produits festifs, Griottines, Framboisines …

Les produits de la Distillerie Jean Gauthier sont diffusés en GMS, en VPC, chez les grossistes et détaillants, en CHR et comités d'entreprise ainsi qu'à l'export.

Rendez-vous sur le stand collectif Ardèche le goût – Espace Rhône-Alpes – Stand 1F62.