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Communiqué de presse : gastronomie

Dîner de bienfaisance au profit de Haïti le mercredi 17 mars au restaurant pédagogique de l'Institut Paul Bocuse

Institut Paul Bocuse

Communiqué le 09/03/2010
Les étudiants de l'Institut Paul Bocuse s'engagent et placent leur savoir-faire au service des plus démunis. Le 17 mars prochain, les salons du restaurant pédagogique Saisons s'ouvriront pour 80 convives invités à participer à un dîner de bienfaisance...

Un groupe d'étudiants de troisième année de Management International de l'Hôtellerie et de la restauration a choisi de s'engager au profit des plus démunis, et organise le mercredi 17 mars un diner de bienfaisance au profit des victimes du tremblement de terre qui a frappé Haïti.

C'est un véritable diner de gala, préparé et servi par un groupe d'étudiants volontaires, encadrés par des professionnels, Bernard Ricolleau, Maître d'Hôtel et le Chef de Cuisine Hervé Raphanel, qui sera proposé à l'ensemble des convives.

Par cette initiative, 75 euros seront reversés par diner proposé à 80 euros.

C'est au Programme Alimentaire Mondial qui les étudiants verseront les bénéfices pour redistribution aux plus démunis de Haïti.

Pour plus d'informations et réserver vos places:
http://www.institutpaulbocuse.com/fr/ipb/page/agenda.html?y=2010&m=03&id_page=337#info

Contact presse :
Bérengère Foyard



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