Cette année encore, l'Éclair inspire les boulangers-pâtissiers participants à l'opération. À travers 3 nouvelles recettes inédites, ce classique de la pâtisserie française revient sur le devant de la scène du 9 au 24 mars 2013 pour faire saliver les gourmets, partout en France.

Succombez de plaisir pour :

• Pêch'Framboise : le subtil mariage entre la douceur de la pêche et l'intensité de la framboise
• Vanill'Croc : la délicate rencontre d'une crème pâtissière à la vanille et d'un croquant caramel à la fleur de sel
• Pom'Amande : la douce alliance de la pomme et de l'amande, soulignée d'une pointe de caramel

Un succès du tonnerre !

La Quinzaine des Eclairs est devenu un évènement incontournable pour les petits et grands gourmands.

Pour en profiter et retrouver la boulangerie-pâtisserie la plus proche, deux solutions :
www.laquinzainedeseclairs.com ou n°vert 0800 616 816

Du 9 au 24 mars, retrouvez l'opération de La Quinzaine des Éclairs 2013 sur Facebook
https://www.facebook.com/pages/La-Quinzaine-des-Eclairs/194081867290110

Visuels disponibles sur demande - © CSM France / Studio Pygmalion