2013 est une année faste pour MONBANA. Après avoir agrandi son site de production, repris Frédéric Chocolatier à Colmar, le chocolatier ouvre nouveaux 16 magasins franchisés. Le réseau sous enseigne (qui totalisait 15 points de vente fin 2012) clôturera l'année 2013 avec 31 magasins.

En 2009, après avoir ancré son nom dans les univers du CHR et de l'Epicerie fine chocolats à façon et produits de bord de tasse), la Chocolaterie MONBANA a décidé de commercialiser ses créations en direct au travers d'un réseau de magasins sous enseigne "Chocolaterie MONBANA". Testé dans un premier temps sur un réseau de 11 succursales, le concept « boutique » se déploie en franchise depuis l'automne 2012.

En 2013, MONBANA installe 16 nouveaux franchisés, portant son parc sous enseigne à 31 magasins !
Après l'ouverture des franchises d'Angers, Vitré, Herblay, Avranches et Caen au premier semestre 2013, MONBANA s'est installé fin septembre à Poitiers. La Chocolaterie ouvre en octobre La Rochelle et Mérignac.

8 magasins supplémentaires suivront en novembre et décembre 2013 : Strasbourg, Montauban, Bourges, Nantes, Pontivy, Castres, Sarreguemines et Chateaugiron.

Inévitable conséquence de ce déploiement soutenu : la croissance du chiffre d'affaires du réseau sera de l'ordre de +8% sur cet exercice !