A la suite du changement de direction, un nouvel élan pour la Farandole des Pâtes à Toulon

La dernière bonne adresse, que l'on se chuchote …

LA FARANDOLE DES PÂTES….
Située 10 place Bidouré, sur le marché du Pont du Las à Toulon.
Tél. 04 94 93 49 87
Ouvert mardi, jeudi, vendredi et samedi de 7h 30 à 12h 30 et de 16h à 19h
Mercredi et dimanche, de 7h 30  à 12h 30.

C'est tous les jours que les pâtes fraîches sont fabriquées sur place.
Cette farandole artisanale fait vibrer nos papilles. Vrai voyage au pays des pâtes, ravioli, cannelloni, tagliatelle, lasagnes, etc.… sans oublier les fameux gnocchis, ainsi que les mille et une façons de les accommoder et de les accompagner.

C'est désormais Virginie DANIEL la nouvelle gérante, et avec son équipe de choc, elle veut transcender cet art culinaire transalpin, pour le plaisir de tous.
Italienne de mère en fille, elle pétrissait la pâte depuis son plus jeune âge avec sa grand-mère.

Ses souhaits :
o D'abord, conserver les recettes qui font la réputation de LA FARANDOLE DES PATES, depuis sa création. Les habitués peuvent en témoigner.

o Mais aussi, innover avec ses recettes personnelles, tout en conservant le savoir faire traditionnel.

Bonne nouvelle pour les inconditionnels de la cuisine italienne, un plat du jour, pour le déjeuner.
Tout le monde y trouvera son goût et pourra en découvrir quotidiennement de nouveaux !

Plein, de projets en cours… bientôt, un nouveau Site Internet permettra de commander et de se faire livrer.

Affaire à suivre…