A compter du 1er décembre 2012, la collection Pains de Noël arrive dans les plus de 200 magasins La Mie Câline ! 4 grands pains et 5 p'tits pavés individuels accompagnent la période des fêtes de fin d'année 2012.
Des recettes élaborées avec gourmandise, des ingrédients rigoureusement sélectionnés, une maîtrise technique associée à un respect du produit fini du pétrissage de la pâte à la cuisson du pain, du pain frais à tout moment de la journée vendu tout juste sorti du four... à compter du 1er décembre 2012, la collection Pains de Noël arrive dans les plus de 200 magasins La Mie Câline !
4 grands pains et 5 p'tits pavés individuels accompagnent la période des fêtes de fin d'année 2012.
Grands pains de Noël
- Généreusement garni de morceaux de figues et de raisins, le Pavé Figue Raisin sublime foies gras et fromages,
- Préparé à base de farine de blé et de seigle, le Pain de Campagne aux Noix met en œuvre une nouvelle recette, richement pourvue de morceaux de noix.
- Le Pavé Seigle au goût légèrement acidulé accompagne fruits de mer et poissons.
- La mie moelleuse et la belle croûte dorée du Pain Brioché s'offrent quant à elles aux canapés et foie gras.
P'tits pavés de Noël
Pour accompagner les tables de fête, une gamme de 5 petits pains individuels duplique des recettes festives (Pavé Figue Raisin, Pavé de Campagne aux Noix) aux côtés de recettes-phares issues de la gamme permanente :
- Le P'tit pavé Nature : déclinaison format XS de la baguette star de La Mie Câline (la Flo Câline), ce petit pain à la croûte croustillante et à la mie joliment alvéolée dévoile toutes les saveurs du bon froment !
- Le P'tit pavé Rustique : à base de malt et crème de levain ce petit pain révèle des arômes puissants. Fort en caractère, il se distingue par une finition à base de blé concassé.
- Le P'tit pavé Céréales : millet, lin doré, lin brun, soja, sarrasin, tournesol, pavot et une farine typée à base de blé et de germes de blé, d'orge, de maïs, de seigle… une explosion de saveurs est concentrée dans ce p'tit pavé !
Pour en savoir plus :
www.lamiecaline.com