la plancha shark80, dernière nouveauté  de la saison 2013, permet de bénéficier des 2 modes de cuisson : la plancha et le barbecue

Avec les beaux jours qui arrivent la question de savoir si l'on équipe d'une plancha ou d'un barbecue se pose forcement. Avec son modèle Shark80 (visible à la page http://www.misterplancha.com/plancha-gaz/il-bracere/shark-inox/plancha-shark-80-inox.html) le producteur italien Il-bracere réussi un coup de maitre en proposant une plancha qui est aussi un barbecue. Une disposition complètement nouvelle des brûleurs permet de chauffer la plaque de cuisson de la plancha tout en assurant la fonction grill classique de tous les barbecue à Gaz. Entièrement réalisée en inox, ce nouveau modèle est donc bien une petite révolution dans le monde le plancha qui peinait un peu à trouver de véritables idées novatrices. Et ce nouveau positionnement des brûleurs à un deuxième avantage. Positionnés au dessus des aliments, les brûleurs ne reçoivent pas les graisses de cuisson. Il n'y à donc pas dégagement de fumées et cette plancha / barbecue peut donc être utilisée en milieu urbain d'où sont généralement bannis ce genre de d'appareil pour cause de nuisance au voisinage. La plancha shark80 est disponible sur le site www.misterplancha.com en exclusivité.