Invités au SIRHA sur le stand du marché de gros Lyon Corbas, par son président Christian BERTHE,  les acteurs de la filière fruits de Rhône-Alpes ont répondu présents avec enthousiasme.

« Il est important de montrer que la filière est unie et solidaire, de l'amont à l'aval » affirme Gilbert Chavas, président du Comité stratégique fruits de Rhône-Alpes. « La filière Rhône-Alpes doit affirmer sa présence avec des produits de qualité sur les marchés locaux et nationaux et se doit de rester compétitive face à la concurrence de ses voisins européens. Cela passe notamment par la sécurisation de ses vergers et productions et un travail de renouvellement de ses vergers, un peu vieillissants. »

Malgré un recul très sensible ces dernières années, la région Rhône-Alpes accueille encore le premier verger de France avec quelque 36 800 ha répartis sur 7 300 exploitations pour un produit brut de 360 M€, soit 10 % de la production agricole régionale. Le panier de Rhône-Alpes est riche de toutes espèces de fruits : fruits à pépins mais aussi à noyaux ou à coques.

Présents ce lundi 26 janvier sur le stand du marché de gros Lyon Corbas (n°2.1k34), les fruits de Rhône-Alpes seront donc mis en avant à travers des dégustations culinaires tout au long de la journée et la réalisation de compositions de fruits originales par Sandrine Mangione, prétendante au titre de meilleur ouvrier de France. Une présentation des médaillés du Concours régional de jus de fruits qui se déroulait ce mardi 20 janvier est également prévue.