Pour la 6ème année consécutive et dans le cadre de l'évènement national de la Fête de la Gastronomie, l'association M ton Marché organise, l'opération "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" sur plus de 50 marchés !
Le concept ? Un chef vient sur le marché pour faire déguster ses recettes aux consommateurs et échanger avec eux conseils et astuces culinaires. Leur challenge cette année ? Mettre à l'honneur UN produit de saison en le cuisinant de DEUX manières différentes.
TEMPS FORT :
• Un marché éphémère à l'Hôtel de ville de Lyon le 19 septembre 2017 de 16h30 à 19h00
• Un battle de chef le mercredi 20 septembre de 09h00 à 12h00 sur le marché de Jean Macé (69007). Ce battle opposera Michel PIET du restaurant Le Mondrian (69007) contre Nadir KACED, chef à domicile "Tok Chef". Alors qui remportera ce battle selon vous ?
Pour découvrir la liste des marchés et chefs qui participent à cet évènement rendez-vous sur
http://www.mtonmarche.com/evenements/fete-gastronomie-sur-marches/fete-gastronomie-sur-marches-2017/1-marche-1-chef-1-recette-mtonmarche2.html