Chabiothé, une sélection de thés et plantes bio à Lyon

Chabiothé est une entreprise lyonnaise, créée par Nicolas Haffner il y a 5 ans. Cette TPE propose via son site internet www.chabiothé.fr une sélection de thés noirs, thés verts, thés rouges et infusions issus de l'agriculture biologique. Nicolas Haffner, 32 ans, lyonnais d'adoption et pharmacien de métier, a souhaité allier sa passion pour les plantes avec son savoir pharmaceutique. Il crée aujourd'hui des recettes originales, tout en respectant le produit, ses origines et ses propriétés. Il est essentiel pour lui de travailler avec des plantes biologiques de qualité.

Des engagements forts

Pour Nicolas, allier santé et transparence, en respectant l'environnement, les produits et les consommateurs, c'est possible ! Ainsi l'entreprise est construite autour de trois valeurs :

1. Qualité et respect des produits (100% bio)

Tous les thés et tisanes de la boutique ont été sélectionnés avec soins. L'idée est de toujours proposer des variétés de plantes et de thés de haute qualité. Actuellement, une sélection de 30 variétés de thés et de tisanes sont vendues. Tous les thés et les tisanes en vente sur Chabiothé sont issus de l'agriculture Biologique; la marque est labellisée “AB” par Ecocert. Les produits sont sans colorants, sans pesticides, sans arômes ni additifs artificiels. Les arômes qui peuvent être présents dans certaines recettes sont toujours d'origine naturelle, conformément à la législation biologique.

2. Transparence et engagement environnementaux

Permettre à ses clients d'être informé sur les produits, leur origine, leur histoire et leurs vertus, telles sont les ambitions de Chabiothé. Donner de l'information oui, mais la plus claire possible, accessible et véridique. Pas de marketing à outrance, mais une proximité entre tous les interlocuteurs. Pour cela, la marque  privilégie les circuits courts et se fournit au plus près des lieux de production. Enfin quand on est engagé, c'est jusqu'au bout ! La plupart des conditionnements sont également biodégradables.

3. Accessibilité des produits pour tous

Chabiothé est convaincu que bien consommer ne doit pas être un luxe, mais un choix accessible à tous, quel que soit son pouvoir d'achat. Pour cela la marque propose des prix raisonnés et raisonnables (l'objectif est de ne pas dépasser les 10€ pour 200g.) en réduisant ses marges, et en simplifiant les process. Ainsi, un seul conditionnement (paquet de 200 grammes) est proposé, et l'éventail de thés est optimisé (30 références environ, régulièrement renouvelées).

Et demain ?

Aujourd'hui principalement vendus en ligne via le site www.chabiothe.fr ou sur Amazon, les produits plaisent aux consommateurs. La marque commence à être référencée dans plusieurs restaurants et salons de thé lyonnais, ainsi que dans plusieurs espaces de coworking. L'objectif à court terme ? Accélérer la distribution auprès des professionnels de la restauration, mais également proposer les produits Chabiothé à la vente dans les épiceries bios lyonnaises…