Une plate-forme de formation à l'oenotourisme a vu le jour à Vinisud
Trois spécialistes du monde du vin créent l'Association Européenne de Formation à l'Oenotourisme :
- André Deyrieux, journaliste, fondateur du magazine web Winetourisminfrance.com;
- Marc Olivier, journaliste, Directeur de l'ANEV - Association Nationale des Elus de la Vigne et du Vin;
- Yves Paquier, chroniqueur et formateur, trésorier de la FIJEV - Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin.
L'AEFO a pour but de concevoir, de créer et de mettre en oeuvre les formations et les prestations de conseil pertinentes dans le domaine de l'oenotourisme : Formation générale à l'oenotourisme, Création et de gestion d'un projet oenotouristique, Mise en oeuvre de réseau et labellisation, Communication et promotion, Pratiques oenotouristiques (hébergement, restauration, visites et parcours, événements...).
L'AEFO est créée pour répondre aux besoins en ressources pédagogiques et en coordination des organisations (interprofessions, syndicats, écoles, universités...) et des acteurs privés qui oeuvrent ou veulent s'investir dans le domaine du tourisme du vin.
Le champ d'action de l'AEFO est européen. Des partenariats locaux sont en cours de signature.
L'AEFO a été lancée à VINISUD, le 22 février.