Réservation obligatoire nombre de places limitées...
Venez partager un moment savoureux autours de la terrasse  illuminée...

Jeudi 14 Février 2013
Menu rouge chez Vert Tige

Amuse bouche
Tartare de coeur de saumon fumé et mariné
Émoustillé par la gelée de potiron

Entrée
Le foie gras mi-cuit fait battre le coeur à la figue

Plat
Le suprême de volaille pané au sésame s'enrobe dans le crémeux aux noisettes torréfiées et fait la cour
A la polenta aux tomates confites

Fromage
La tomme de brebis s'entiche de la gelée de Myrte

Dessert
La framboise fond pour le chocolat