La prochaine édition du concours régional des jus de fruits
Rhône-Alpes se déroulera mardi 20 janvier à Lyon, à l'Embarcadère*,
en présence du chef étoilé Jean Brouilly . Ce concours, dont c'est la 7ème édition, est l 'occasion unique de récompenser le savoir-faire de producteurs fermiers et artisans -transformateurs passionnés.
Pour patienter jusqu'à cette date et mieux connaître cette filière,
à Lyon, la mise en place d'ateliers de sensibilisation à la
découverte des fruits auprès des enfants, grands consommateurs de
jus de fruits, en partenariat avec la La Kaf ête ô Mômes
http://kafeteomomes.fr/ auront lieu les 04 et 18 déc 2014.
Il est également proposé d'aller à la rencontre de nos
ambassadeurs de la filière : passionnés, ils vous feront partager leur passion.
Jérémy BEROUD, producteur de fruits et
jus de fruits (LES SAVEURS IRIGNOISES dans le Rhône) et Philippe
BERNOT, fabricant de jus de fruits (LA SOURCE DU VERGER en
Savoie).