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Communiqué de presse : gastronomie

Nouveau catalogue de produits bio pour professionnels

TransGourmet

Communiqué le 02/05/2011
TransGourmet, le grossiste alimentaire des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, propose à ses clients un nouveau catalogue de produits bio.

Avec son partenaire Distriborg-Biodistrifrais, TransGourmet a sélectionné 140 produits réunis dans un catalogue pour répondre au mieux aux recommandations du Grenelle de l'Environnement et aux attentes de la restauration collective.

Le catalogue Sélection Bio offre aux professionnels de la restauration une large gamme de produits de qualité, labellisés logo AB ou européen, pour chaque moment de la journée. Car manger bio est un plaisir de tout instant.

Pour faciliter le choix parmi plus de 140 produits variés, Sélection Bio propose une classification pertinente en les présentant par famille. Des entrées aux fromages et desserts, en passant par le petit déjeuner, les biscuits, les produits pour pâtisserie, sans oublier les viandes, volailles et le plat principal, le catalogue regroupe l'éventail de l'offre biologique de TransGourmet.

Cette sélection de 140 produits permet de mettre en place des stocks minimum chez nos fournisseurs et producteurs et d'avoir des stocks obligatoires sur environ 30 produits dans tous les entrepôts pour une offre optimisée, économique et qualitative. Tous ces produits sont clairement identifiés dans le catalogue par un picto « en stock ». Pour les autres produits, les commerciaux et télévendeuses TransGourmet proposent une démarche de prévisions, gage de sécurité d'approvisionnement et de régulation de la filière.

TransGourmet, grossiste alimentaire leader en France, a pour ambition d'être toujours plus aux côtés de ses clients, acteurs de la restauration hors foyer et de la boulangerie pâtisserie. TransGourmet c'est : 3800 collaborateurs au service de 60 000 clients partout en France. La plateforme en ligne Transgourmet.fr met à disposition plus de 12 000 références et permet de commander en ligne24h/24, avec livraison dans toute la France, 3% de réduction permanente et 1 cadeau surprise pour la première commande. De nombreaux services en ligne sont également disponibles grâce à l'outil E-Gourmet.

Découvrez toutes les offres et services sur www.transgourmet.fr
En savoir plus : http://www.transgourmet.fr


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