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Communiqué de presse : gastronomie

Un nouveau site internet pour Monpoisson.fr

monpoisson.fr

Communiqué le 29/06/2010
Livrés en 24 h, les produits de la mer sont désormais à la portée de tous grâce aux Pêcheries de la Cotinière.
A noter également : l'ouverture d'une nouvelle poissonnerie sur le port de la Cotinière.


Premier site de vente en ligne de produits de la mer

Premier site de vente en ligne de produits de la mer, monpoisson.fr fait peau neuve et propose désormais 6 rayons de produits de la mer : poissons entiers, filets, coquillages et crustacés, huîtres, épicerie de la mer et offres spéciales.
Outre vos produits de la mer préférés vous trouverez sur le nouveau site internet monpoisson.fr de nombreux conseils et recettes exclusives.
En même temps que son nouveau site de vente en ligne de produits de la mer, les Pêcheries de la Cotinière mettent en ligne un blog dédié au monde de la mer : conseils, astuces, recettes, techniques de pêche, etc.


Les avantages Monpoisson.fr

• La livraison directement chez vous en 24 h
Afin d'offrir le meilleur de la mer à une qualité optimale, monpoisson.fr fonctionne en flux tendus.
Le poisson frais est acheté à la Criée le matin et le même jour le poisson est préparé et expédié dans l'après midi pour une livraison chez vous ou sur votre lieu de travail le lendemain. Les livraisons sont assurées du mardi au samedi.

• La garantie fraîcheur pendant 40 heures
Pour répondre à la demande de ses clients partout en France monpoisson.fr propose des conditionnements pratiques, étanches, qui peuvent être transportés avec des colis ordinaires à température ambiante. 
La fraîcheur du produit est garantie par l'emballage isotherme Cold box, qui maintient la chaîne du froid pendant 40 heures.

• Des offres promotionnelles régulières
Monpoisson.fr propose régulièrement des offres promotionnelles. Pour être tenu au courant des offres spéciales proposées par monpoisson.fr il suffit de s'inscrire à la newsletter.

• Satisfait ou remboursé
Toutes les réclamations justifiées donnent lieu au remboursement intégral de la commande.

Les pêcheries de la Cotinière

Les Pêcheries de la Cotinière est une entreprise familiale implantée depuis 1935 dans l'île d'Oléron, spécialisée depuis quatre générations dans les métiers du mareyage et de la poissonnerie.
Deux fois par jour les Pêcheries de la Cotinière s'approvisionnent  à la criée de la Cotinière pour trouver les poissons, coquillages et crustacés fraîchement pêchés.
Les Pêcheries de la Cotinière proposent ainsi une large gamme de produits, soigneusement sélectionnés par le responsable de l'entreprise.
Les solides relations entretenues avec des partenaires dans d'autres ports français leur permettent de satisfaire chaque jour toutes les demandes, aussi spécifiques soit-elles.


Une nouvelle poissonnerie

Une nouvelle poissonnerie au concept innovant s'ouvre sur le port de la Cotinière. C'est le 10ème point de vente ouvert au public géré par les Pêcheries de la Cotinière.

Ce nouvel espace de vente d'une superficie de 200 m² propose :
• Une poissonnerie en libre service privilégiant des produits du port de la Cotinière. Le client est ainsi totalement libre dans le choix de son poisson.

• Un espace traiteur où le chef Bruno est présent chaque jour pour cuisiner et apporter tous les conseils culinaires nécessaires.

• Des explications et démonstrations de cuisine pour valoriser les produits que les clients connaissent pas ou peu.

• Un espace pédagogique où l'objectif est de pouvoir expliquer la pêche : ses techniques, ses enjeux mais aussi le travail et le cheminement du poisson du bateau à la table du consommateur. Le client peut visionner au sein de la poissonnerie des films sur la pêche, le débarquement et toutes les informations liées au port.

L'accueil des scolaires est aussi largement favorisé.
En savoir plus : http://www.monpoisson.fr/


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