Vaulx-en-Velin, le 20 septembre 2013
Communiqué de Presse

Un vaudais, Jérôme Matinaud, chef pâtissier à la Maison Moine remporte la 31 ème édition du challenge des « mains d'or » !

C'est avec fierté et une grande émotion que la Maison Moine est heureuse de vous annoncer que c'est un enfant du cru, Jérôme Matinaud, jeune chef pâtissier à la maison Moine qui a reporté le concours «  les mains d'or » et, qui a été 1er en dégustation, le dimanche 8 septembre dernier à Thônes sous la présidence du MOF Ludovic Mercier.

C'est sur le thème «  contes et légendes de France » que les participants ont exercé leur talent, leur dextérité, et leur sens artistique pour décrocher le titre des « Mains d'or » organisé par la chambre professionnelle des pâtissiers-glaciers de Haute Savoie.

Ce titre s'inscrit, pour la maison Moine, dans une tradition, celui du goût des choses bien faites, de pratiquer son métier avec passion et de travailler avec des produits de qualité.

85 ans, c'est le nombre d'années de la Maison Moine qui témoignent de son ancrage  à Vaulx-en-Velin. L'anniversaire des 85 ans de la maison qui seront fêtés le samedi 9 novembre 2013 dès 9h avec des ateliers et de nombreuses surprises, Place Bousquet.