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Communiqué de presse : divers

Vignobles du Beaujolais

Préfecture du Rhône

Communiqué le 11/06/2010
Lors de sa réunion du 9 juin 2010, le comité national des vins de l'institut national de l'origine et de la qualité (INAO) a examiné les principes d'organisation des appellations d'origine contrôlée (AOC) de la Grande Bourgogne et a validé les cahiers des charges des principales dénominations régionales.

Sur  plusieurs  points majeurs,  ces  décisions  concernent  le  vignoble  du Beaujolais  et  visent  à mettre  en  application  les orientations arrêtées en concertation par les représentants professionnels de Bourgogne et du Beaujolais en janvier 2010 :

  Revendication et équivalence des vins d'AOC Crus du Beaujolais avec l'AOC Bourgogne rouge.
La mise en oeuvre de cette orientation se traduit par :
-  l'introduction du cépage Gamay à hauteur de 30 % dans l'encépagement de l'appellation Bourgogne pour les vins issus de l'aire des crus du Beaujolais ;
-  l'instauration de la mention du cépage « Gamay » s'ajoutant à l'appellation Bourgogne pour les vins d'AOC Crus du Beaujolais et comportant au moins 85 % de cépage Gamay.

En outre,  la situation du cru REGNIE a également été réglée de manière positive puisque ce cru pourra être retenu dans le principe d'équivalence avec l'AOC Bourgogne comme les autres AOC Crus du Beaujolais.

  Principe de transformation de l'AOC « Bourgogne Grand Ordinaire » en « Coteaux Bourguignons ». Cette nouvelle dénomination se positionnera en tant que socle dans  la hiérarchie régionale et constituera ainsi une appellation  de  repli  possible  pour  l'ensemble  des  autres  appellations  de  la  Grande  Bourgogne  et  ce,  une  fois seulement qu'elle aura été enregistrée au niveau communautaire.

  Réalisation  d'une  identification  parcellaire  pour  la  production  de  Bourgogne  blanc  dans  le  vignoble  du Beaujolais assortie d'une procédure d'affectation parcellaire pour différencier les potentiels de production respectifs.

Le  préfet  de  région,  Jacques Gérault,  se  réjouit  des  décisions  qui  ont  été  prises.  Elles  sont  le  fruit  d'un  esprit  de responsabilité de la part de tous les responsables concernés par cette décision ;  elles sont de nature à contribuer au redressement  économique  du  vignoble  du  Beaujolais  qui  occupe  une  place  essentielle  dans  l'économie  viticole régionale.  Elles  résultent  de  la  participation  de  tous  les  partenaires  avec  la  forte  implication  de  l'INAO  grâce  à l'engagement et la détermination de son Président, Yves Benard, et au travail essentiel de ses services.

La concertation qui a pu se mettre en place entre les professionnels de la Bourgogne et du Beaujolais constitue désormais une base pour développer le partenariat au bénéfice de tous les vignobles du bassin viticole de la Grande Bourgogne.

Il appartient désormais à l'INAO et au ministre de l'alimentation, l'agriculture et de la pêche d'engager les évolutions réglementaires  nécessaires,  notamment  en  ce  qui  concerne  la  mise  en  oeuvre  des  procédures  nationales d'opposition  qui  s'avèrent  obligatoires  lors  de  changement  de  dénomination  ou  pour  introduire  des modifications majeures des cahiers des charges.


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