Communiqués de presse : produits de la mer
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>> Jennifer Capelle-Grandet (ICFA Bordeaux) est « La main d'or au féminin » 2016
CCI de Bordeaux
Jennifer Capelle-Grandet, apprentie à l'ICFA Restauration de Bordeaux, vient d'être sacrée « La main d'or au féminin». La 4ème édition de ce concours culinaire s'est déroulée le 2 février dernier à Nice dans le cadre du salon Agecotel. Exclusivement féminine, la compétition 2016 a rassemblé pas moins de 250 candidatures pour seulement 6 jeunes retenues pour la finale. Le jury était composé de grands chefs français tels que Joël Robuchon ou Michel Roth.> lire la suite
CCI de Bordeaux
Jennifer Capelle-Grandet, apprentie à l'ICFA Restauration de Bordeaux, vient d'être sacrée « La main d'or au féminin». La 4ème édition de ce concours culinaire s'est déroulée le 2 février dernier à Nice dans le cadre du salon Agecotel. Exclusivement féminine, la compétition 2016 a rassemblé pas moins de 250 candidatures pour seulement 6 jeunes retenues pour la finale. Le jury était composé de grands chefs français tels que Joël Robuchon ou Michel Roth.
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